La forza di DEC risiede indubbiamente nel suo team: Daniele, Elvira e Cristina costituiscono un trio affiatato, giovane e motivato, animato da una passione comune per la pasticceria.
La nostra squadra di servizio al banco e ai tavoli vi accoglierà sempre con il sorriso, pronti a portarvi alla scoperta delle nostre prelibatezze. Ogni giorno, infatti, lavoriamo insieme con dedizione per garantire l'alta qualità dei nostri prodotti e un'accoglienza calorosa per ogni cliente.
Ogni componente del team, con la sua unicità, contribuisce a creare l'esperienza DEC: un mix di sapori raffinati, estetica impeccabile e un servizio all'insegna dell'ospitalità.
Daniele è il pasticcere che non si stanca mai di esplorare e sperimentare. La sua curiosità lo porta a reinventare i prodotti tradizionali, giocando con ingredienti di qualità e sapori unici.
Formato nell’ambito della scuola alberghiera a Varese e con una solida esperienza in pasticcerie storiche di Milano, vi guiderà alla scoperta di gusti nuovi ed emozionanti.
Particolarmente orgoglioso dei suoi lievitati, Daniele trova nella collaborazione con Elvira, sua compagna dentro e fuori la pasticceria, l'armonia perfetta per concentrarsi su ciò che ama.
Elvira, da sempre dotata di grande intraprendenza, si è dedicata con DEC alla ricerca per il gusto e l’eccellenza.
Inoltre, con il suo diploma di alta pasticceria italiana ottenuto presso "ALMA", porta in DEC l'arte della precisione e la cura del prodotto apprese durante questa formazione e le sue esperienze lavorative.
Mentre si divide tra produzione e vendita, Elvira mantiene sempre viva l'attenzione al cliente e all'estetica del negozio. Lavorare con Daniele e sua sorella Cristina le conferma ogni giorno l'importanza della famiglia.
Cristina è l'anima tenace di DEC, oltre che la più giovane del trio e sorella di Elvira. Ricca di ambizione, dopo le sue prime esperienze lavorative e la formazione al Centro Studi Casnati di Como, ha trovato in DEC un luogo di crescita personale e professionale.
Oggi dona le sue energie e la sua voglia di sperimentare al team di produzione di DEC. Ama il suo lavoro perché esalta la sua forza, offrendole la possibilità di dedicare impegno e resistenza alla realizzazione di prodotti di pasticceria di alta qualità.